Menus du jour
Lundi 21 décembre
Suprême de poulet fermier grillé
sauce bolets de nos forêts
Poêlée de penne au brocoli
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Bûche maison praliné
Mardi 22 décembre
Terrine de foie gras de canard au chutney et brioche maison
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Émincé de filet de chevreuil grand veneur
Risotto aux petits pois et copeaux de Parmesan
Mercredi 23 décembre
Salade de doucette lardons croûtons et œuf poché
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Onglet de veau grillé
beurre café de Paris
Compotée d’oignons et linguine au pesto
Jeudi 24 décembre
Filets de perche d’un Tram
Pommes nature ou allumettes
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Dessert coco-mangue d’un Tram
Vendredi 25 décembre
J O Y E U X N O E L
« L’astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label fait Maison»