Émincé de bœuf au lait de coco (CH) et pousses de soja Tarte feuilletée aux légumes Vacherin glacé meringué
Potée aux haricots verts secs Cou de porc fumé et saucisson Pommes nature Fromage
Mercredi 8 février 18.50
Tzatziki Suprême de pintade (F) rôtie aux pruneaux d'Agen et lardons Risotto au Bleuchâtel
Cou de veau rôti et glacé à la bière (CH) Pommes croquettes Carottes Vichy Chausson aux pommes, sauce vanille
Vendredi 10 février 18.50
Bruschetta à la mousse de thon et câprons Paella valenciana
Salade mêlée aux olives farcies au bœuf Filets de perche meunière Garniture à choix Dessert du jour